Cuciniamo in Osteria

Data evento: 27/01/2019

🍳 COS'È 
Un corso di cucina senza metodologie rigide: una piacevole serata per apprendere ricette e familiarizzare con fuochi, fornelli, tecniche di cottura e prodotti nella nostra cucina professionale. I partecipanti saranno coinvolti attivamente nelle preparazioni e apprenderanno la composizione e le caratteristiche nutrizionali degli alimenti utilizzati. 

Concluderemo ogni lezione cenando in modo familiare con quanto si è preparato.

🍳 PER CHI
                                                                Appassionati di cucina, apprendisti e amatori.

DOVE: Osteria in Scandiano, Villa Palazzina 40
DURATA: dalle 19.00 alle 22.00
QUANDO: domenica 27 Gennaio 
CUOCO e INSEGNANTE: Andrea Medici di Osteria in Scandiano
NUTRIZIONISTA: Elena Vecchi (Dottoressa Vecchi Elena Nutrizionista)
COSTO DELLA SERATA: € 50 a partecipante.

🍳 TEMA DELLA TERZA SERATA DEL 27 GENNAIO
La pasta fresca all'uovo: lasagne al germe tostato e fantasia di verdure, tagliatelle con ragù di carne, scrigni di pasta verde ai funghi, ravioli ricotta e spinaci.

OCCORRENTE: grembiule e mattarello personali. Noi forniremo materie prime, ricettario e cena.
CONDIZIONI: il corso richiede un numero minimo di 10 partecipanti ed un numero massimo di 15
 

ISCRIZIONE EMODALITA' DI PAGAMENTO: per confermare l’iscrizione è necessario inviare tramite mail i documenti compilati a osteriainscandiano@gmail.com. I moduli di adesione sono scaricabili qui sotto .Le iscrizioni verranno accettate nell’ordine cronologico d’arrivo del relativo modulo. Il pagamento può essere effettuato tramite bonifico bancario o in contanti la sera stessa. 
Per maggiori informazioni  3336998321 Sandra
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