Cuciniamo in Osteria

Data evento: 21/10/2018

🍳 COS'È 
Un corso di cucina senza metodologie rigide: quattro piacevoli serate per apprendere ricette e familiarizzare con fuochi, fornelli, tecniche di cottura e prodotti nella nostra cucina professionale. I partecipanti saranno coinvolti attivamente nelle preparazioni e apprenderanno la composizione e le caratteristiche nutrizionali degli alimenti utilizzati. 

Concluderemo ogni lezione cenando in modo familiare con quanto si è preparato.

🍳 PER CHI
                                                                Appassionati di cucina, apprendisti e amatori.

DOVE: Osteria in Scandiano, Villa Palazzina 40
DURATA: 4 lezioni domenicali dalle 19.30 alle 22.30
QUANDO: Domenica 21 Ottobre prima serata (le date e temi saranno comunicate di volta in volta)
CUOCO e INSEGNANTE: Andrea Medici di Osteria in Scandiano
NUTRIZIONISTA: Elena Vecchi (Dottoressa Vecchi Elena Nutrizionista)
COSTO DELLA SERATA: € 50 a partecipante.

🍳 TEMA DELLA PRIMA SERATA DEL 21 OTTOBRE
La pasta fresca all'uovo: lasagne al germe tostato e fantasia di verdure, tagliatelle con ragù di carne, scrigni di pasta verde ai funghi, ravioli ricotta e spinaci.

OCCORRENTE: grembiule e mattarello personali. Noi forniremo materie prime, ricettario e cena.
CONDIZIONI: il corso richiede un numero minimo di 10 partecipanti ed un numero massimo di 15

ISCRIZIONE E MODALITA′ DI PAGAMENTO: per confermare l’iscrizione è necessario inviare mail a osteriainscandiano@gmail.com., richiedendo il modulo di adesione (che sarà da compilare e rispedire via mail). Le iscrizioni verranno accettate nell′ ordine cronologico d’arrivo del relativo modulo. 
Il pagamento può essere effettuato tramite bonifico bancario o in contanti la sera stessa. 
Per maggiori informazioni 3336998321 Sandra

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