Sinfonie di sapori

Data evento: 06/11/2018

Ultima serata di Sinfonie di Sapori!

Diamo il benvenuto all'autunno e al cambio di stagione, con un finale d'atmosfera. Un menù speciale accompagnato dalle armonie dell'arpa di Elena Biasi, che ci delizierà con la sua performance "PopHarp"

Martedì 6 novembre sarà una serata per degustare le nostre prelibatezze. Come sempre il menù a 35 € è riservato agli under 40. A tutti gli altri offriamo il nostro menù alla carta.

Solo su prenotazione allo 0522 857079. Posti limitati.

 

Il menu di Sinfonie di sapori del 6 novembre:

🍢In Apertura

▹Benvenuto della cucina

Colli di Scandiano e Canossa, Vigna al vento 2012

 🍲Il Cuore

▹Cappelletti in brodo di cappone

Lambrusco dell'Emilia Vecchio Moro, Az. Agr. Rinaldini

▹ Petto d'anatra scaloppato con purè di zucca alla cannella e

castagne glassate

I.G.T. Lazio Syrah, Fam. Cotarella

🍭In Chiusura

▹ Tortino caldo di mele con spuma di zabaione al porto.

 

 

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