Sinfonie di sapori

Data evento: 12/06/2019

Sinfonie di Sapori, primo tempo: 12 giugno 2019

Il primo mercoledì sifonico sta arrivando.

L’Osteria è già un’orchestra. I bicchieri tintinnano allegri, le pentole sfrigolano impazienti e tutto lo staff lavora in armonia per deliziare papille e orecchie.

La colonna sonora della serata è nelle mani sapienti di Ulyana Skoroplyas, violoncellista sopraffina, maestra di leggerezza e romanticismo. Accoglieremo tutti con il menù alla carta, mentre per solo 20 under 40 riserveremo un menù speciale a 38 euro.

Ricorda: i posti sono limitati! Prenota chiamando il numero 0522857079

Ecco le specialità della serata per gli #Under40:

🍢In apertura

Nido di pasta Kataifi con uovo 65° e insalata di asparagi al cardamomo

Sauvignon 2017 -tramin-

 

🍜Il cuore

Tagliolini al germe di grano tostato con verdure e fonduta di Briè al tartufo nero

❧ Teroldego 2015 -Letrari-

 

🍭In chiusura

Millefoglie al cioccolato con crema di formaggio bianco profumata allo zenzero e piccoli frutti rossi

❧ Moscato spumante Lini 910 -Lini-

 
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