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Champagne, Mon Amour
Data dell'evento:
10 Ottobre 2024
Orario dell'evento:
20:30
Luogo dell'evento:
Ristorante Osteria in Scandiano
Una Maison d’eccellenza arriva in Villa: Giovedì 10 ottobre ti aspetta una serata dai calici spumeggianti:
Osteria in Scandiano e Champagne Bruno Paillard presentano CHAMPAGNE, MON AMOUR, una degustazione dedicata alla ricchezza aromatica e alle prelibatezze della nostra cucina.
Lo stile personale di Champagne Bruno Paillard è l’unione dell’eleganza e della complessità che si traduce in un’effervescenza leggera e cremosa, caratterizzata da bollicine molto fini, quasi microscopiche, una purezza straordinaria, una mineralità autentica e una vinosità setosa. La raffinata produzione di questa gamma di vini incontra la nostra passione per la cucina. Insieme ti faremo vivere un’esperienza sensoriale unica!
MENÙ:
Benvenuto della cucina
❧ Champagne Bruno Paillard Première Cuvée Extra-Brut
Sformato di porcini del nostro appennino, con spuma di pecorino, olio al rosmarino e cialda di patate
❧ Champagne Bruno Paillard Rosé Première Cuvée
Tagliolini freschi ai piselli con prosciutto di Modena Dop, burro delle Vacche Rosse Reggiane, gelato al parmigiano e perle di ABT di RE
❧ Champagne Bruno Paillard Dosage: Zéro DZ
Sella di coniglio in porchetta su giardino di verdure di stagione
❧ Champagne Bruno Paillard CuvèE 72
Piccola selezione di formaggi d’alpeggio con mostarde e composte di frutta e verdura
Riserva il tuo posto, ti aspettiamo!
Inizio ore 20.30
Costo € 90,00 a persona
Programma evento
Event FAQs
Si può disdire la prenotazione
Si può cancellare la prenotazione, ma è importantissimo avvertirci per tempo: rimborseremo solo le disdette comunicate fino a 24 ore prima dell’evento L’unico modo per disdire è chiamarci: 0522857079.
Si possono avere varianti sul menù
Il menù sara uguale per tutti i partecipanti alla cena. Non potranno esserci variazioni sulle portate.